豊島屋さんの甘味処 豊島屋菓寮 八十小路(はとこうじ)
鎌倉の小町通りの喧騒に疲れたら、ちょっとした穴場です。豊島屋さんの裏手にある八十小路。若宮大路から、漬物屋のあきもとさんの角を曲がったところにぽつんとありました。 鳩だけに八十小路(ハト小路)って、なんだかおしゃれですよ…
鎌倉の小町通りの喧騒に疲れたら、ちょっとした穴場です。豊島屋さんの裏手にある八十小路。若宮大路から、漬物屋のあきもとさんの角を曲がったところにぽつんとありました。 鳩だけに八十小路(ハト小路)って、なんだかおしゃれですよ…
豊島屋洋菓子舗『置石』は、鳩サブレーの豊島屋が若宮大路の二の鳥居脇に出した、洋菓子店です。初代が「鳩サブレー」を創りだすきっかけになったのが、異人さんからいただいた大きなビスケットだったと言います。その後、明治生まれの「…
昨年の12月5日に鳩サブレでお馴染の豊島屋の鎌倉駅前のお店「扉」の1階の一部がベーカリーとしてリニューアルオープンしました♪ この「扉」という店名は、昭和30年に、鎌倉の玄関として多くの方に親しんでもらえるよう、俳人久保…