海に向かって2基の風車が立つ神奈川県三浦市宮川。その風車の真下の小さな港に可愛らしいベーグル屋さんがあるんです。その名も「みやがわベーグル」。
レトロな建物をベースに無駄のないハイセンスな造りとなっている店舗は、元は釣り具倉庫。そこをリノベーションして、元からあった木の骨組みは活かしつつ、透明な壁を組み合わせ、陽ざしたっぷりなモダンレトロな可愛い雰囲気に仕上がっています。一目でキュンと好きになっちゃいます。
白いタイルのカウンターにレトロなレジがオシャレ。
お店の一番のこだわりは、三浦産の素材を使うこと。
ベーグルのサンドイッチには、三浦産小麦を使用したパンに地元の野菜を練り込んだクリームチーズのフィリングをサンド。 そのメニューも色で別れています。
たとえば、ビーツ&ガーリック&にんじんラペは「ピンク」
クリームチーズにほうれん草を混ぜたフィリングに切干大根がアクセントに入ったのが「グリーン」
カウンターには様々なフィリングが並んでいて、迷ってしまいますが、注文すると、その場でサンドしてくれます。
この色鮮やかな「ピンク」最高です♪ モチっとしたベーグルに、ニンニクとビーツ風味のクリームチーズまろやかな旨味と食感も楽しいニンジンラペの組み合わさり、絶妙な味のハーモニーが口の中に広がります。
陽光降り注ぐ店内には、椅子も設置してあるので、そこに座って出来上がりを待つこともできます。
三浦産の野菜も買えるのも嬉しいですね。
小さな港で平日は静かすぎるので、週末しか開けてないんですよとお店の方がおっしゃってましたが、こんな可愛いお店でベーグルサンド買えたら、もうそれだけでその週末がウキウキしますよね。ぜひ、お出かけください。
●みやがわベーグル
・住所:神奈川県三浦市宮川町11-28
・電話:050-3748-3850
・営業日:土・日曜日のみ営業
・営業時間:10:00〜15:00(無くなり次第終了)
[http://m-bagle.jp/]
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小さな港のかわいいベーグル屋さん みやがわベーグル

神奈川県三浦市宮川町11-28