2014年に二宮町に誕生した「ブーランジェりーヤマシタ」
えっ？ ここに？という裏通りにこつ然と緑に囲まれた可愛いパン屋さんが現れます。この場所を選んだのも、オーナーが自然豊かな二宮町で子育てをしながら自分のお店を開きたいとの思いからだったとか。
二人が入ればいっぱいになってしまう小さな店ですが、雰囲気がいいんですよね。
家具や照明は、デンマーク製というこだわり。それがどこかヨーロッパの雰囲気を醸し出しているんですね。
外に並んでいる椅子やベンチも外国の街角みたいで、ここに座って購入したパンを食べるのいいかも。
それだけでなく、パン作りに使用している酵母はデンマークで有機栽培されたリンゴから起こしたもの。
ハード系が中心ながらも、豊富な種類のパンがいろいろ並んでいます。
おススメは、フーガスの「ラ・フィーユ」その名のとおり、葉っぱのカタチをしていて、あおさのりとチーズが入ってて、おやつ感覚で食べられてとっても美味しいですよ。
外のベンチにも店名が♪ こんなとこもこだわりがあって素敵です。
○ブーランジェリーヤマシタ
・住所：神奈川県中郡二宮町二宮1330番地
・OPEN：午前10:00 ～
・定休日: 日曜日・月曜日
［http://www.boulangerieyamashita.com/］
ヨーロッパを思わせる本格パン屋さん ブーランジェリーヤマシタ
