平日は7:30から、土・日・祝日は7:00から11:00までやっているモーニング・ビュッフェが大人気の葉山にある老舗パン屋さんのブレドール。
焼き立てパン食べ放題にスープかサラダ、そして飲み物付で1200円で、週末のみならず、平日も空席待ちの行列が出来るほど。
そんなブレドールでモーニング・ビュッフェとともにおさえておきたいのが、エシレ角食パン。なんと、NIKKEI PLUS1の高級食パンランキングで、数ある有名店を抑え、1位を飾ったのがこのブレドールのエシレ角食パンだったのです。エシレの食パンは、角食以外にも、山型もありますが、角食パンのほうがは生地の目が詰まる分、味が濃くなり、香りが強くなるのだとか。
トーストにすると、ホント、そのサクサク感に必ずびっくりするはず。香りも豊潤で、あのエシレバターがたっぷりと練りこまれただけあります。
1斤410円とさすがにお値段もしますが、それだけの価値はあります。軽い食感で１斤ぺろっといけちゃうので、一度に2斤はおさえたほうがいいです。１日に50斤ほどしか焼かないので、欲しい方は早めの時間にお店に行かれたほうがいいですよ。
●ブレドール
○営業時間
・[月～金]
モーニング07:30～11:00
ランチ11:00-14:30
～18:00(L.O.17:30)
・[土・日・祝]
モーニング07:00～11:00
ランチ11:00-14:30
～18:00(L.O.17:30)
○定休日 火曜日
高級食パンランキング1位♪ やっぱり美味しいブレドールのエシレ角食パン
